با تغذیه صحیح روند پیر شدن‌تان را کُند بسازید!

- ۳۰ دلو ۱۳۹۱

بخش دوم و پایانی
افزایش مصرف بعضی خوردنی‌ها
بر مصرف انواع اقلام غذایی مفید نظیر: انواع میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، شیر و محصولات لبنی عاری از چربی، گوشت لُخم بدون چربی و به ویژه مصرف ماهی توجه و تأکید داشته باشید.
نوشیدن آب به میزان کافی
آب و مایعات فراوان بنوشید. در طی روز در حدود هشت لیوان آب و مایعات مصرف نمایید، مایعات و آب کافی به خروج و شست‌وشوی سموم بدن‌تان کمک خواهد نمود.
کربوهیدرات‌ها
بر مصرف انواع کربوهیدرات‌های پیچیده و سبوس‌دار تأکید داشته باشید؛ و مصرف انواع نان‌ها و غلات سبوس‌دار را به مصرف انواع کربوهیدرات‌های ساده با قابلیت هضم سریع مانند: برنج، آرد سفید، نان تهیه شده از آرد سفید، پاستا و… ترجیح دهید.
سبزیجات ریشه‌یی
از مصرف بیش از حد انواع سبزیجات ریشه‌یی و نشاسته‌یی مانند کچالو و زردک و… اجتناب کنید، چرا که آن‌ها نیز می‌توانند منجر به عدم تعادل شکرِ خون گردند و مصرف بیش از حد آن‌ها نیز می‌تواند اضافه وزن را به همراه داشته باشد.
سبزیجات رنگی
انواع سبزیجات رنگی که محتوای آنتی اکسیدانی بالایی دارند را انتخاب نمایید، برای مثال: کرم، پالک، بادمجان رومی و…
میوه‌ها
مصرف میوه تازه را به آب‌میوه، به ویژه آب‌میوه‌های صنعتی که حاوی بوره بالاتری می‌باشند، ترجیح دهید.
ورزش کافی
ورزش، پیاده‌روی و فعالیت بدنی کافی را در الگوی زنده‌گی روزانه خود بگنجانید. لزوماً لازم نیست ورزش حرفه‌یی را تجربه نمایید، بلکه پیاده‌روی روزانه نیز در این زمینه، البته در صورت تداوم، مفید می‌باشد.
سرخ کردنی‌ها
از مصرف غذاهای سرخ کرده و فرآوری شده و غذاهای آماده اجتناب نمایید. سعی کنید غذاهای سالم‌تری که در طبخ آن‌ها چربی‌های اشباع کمتری به کار رفته است، مصرف نمایید.
مواد پروتیینی
در انتخاب مواد پروتیینی، تنوع پروتیین‌های حیوانی و گیاهی را در نظر داشته باشید. از طرف دیگر در انتخاب پروتیین‌های حیوانی علاوه بر گوشت قرمز، از انواع گوشت‌های سفید هم استفاده نمایید.
ماهی
هفته‌یی دو بار ماهی و محصولات دریایی را که حاوی چربی‌های غیر اشباع مفید هستند، مصرف نمایید.
چربی‌ها
چربی‌های دریافتیِ خود را از طریق مصرف انواع چربی‌های سالم مثل: مغزها، چربی ماهی، روغن زیتون و… دریافت نمایید و از مصرف انواع لبنیات پُرچرب و گوشت‌های قرمز پُرچرب پرهیز نمایید.

منبع: تبیـان

بخش دوم و پایانی
افزایش مصرف بعضی خوردنی‌ها
بر مصرف انواع اقلام غذایی مفید نظیر: انواع میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، شیر و محصولات لبنی عاری از چربی، گوشت لُخم بدون چربی و به ویژه مصرف ماهی توجه و تأکید داشته باشید.
نوشیدن آب به میزان کافی
آب و مایعات فراوان بنوشید. در طی روز در حدود هشت لیوان آب و مایعات مصرف نمایید، مایعات و آب کافی به خروج و شست‌وشوی سموم بدن‌تان کمک خواهد نمود.
کربوهیدرات‌ها
بر مصرف انواع کربوهیدرات‌های پیچیده و سبوس‌دار تأکید داشته باشید؛ و مصرف انواع نان‌ها و غلات سبوس‌دار را به مصرف انواع کربوهیدرات‌های ساده با قابلیت هضم سریع مانند: برنج، آرد سفید، نان تهیه شده از آرد سفید، پاستا و… ترجیح دهید.
سبزیجات ریشه‌یی
از مصرف بیش از حد انواع سبزیجات ریشه‌یی و نشاسته‌یی مانند کچالو و زردک و… اجتناب کنید، چرا که آن‌ها نیز می‌توانند منجر به عدم تعادل شکرِ خون گردند و مصرف بیش از حد آن‌ها نیز می‌تواند اضافه وزن را به همراه داشته باشد.
سبزیجات رنگی
انواع سبزیجات رنگی که محتوای آنتی اکسیدانی بالایی دارند را انتخاب نمایید، برای مثال: کرم، پالک، بادمجان رومی و…
میوه‌ها
مصرف میوه تازه را به آب‌میوه، به ویژه آب‌میوه‌های صنعتی که حاوی بوره بالاتری می‌باشند، ترجیح دهید.
ورزش کافی
ورزش، پیاده‌روی و فعالیت بدنی کافی را در الگوی زنده‌گی روزانه خود بگنجانید. لزوماً لازم نیست ورزش حرفه‌یی را تجربه نمایید، بلکه پیاده‌روی روزانه نیز در این زمینه، البته در صورت تداوم، مفید می‌باشد.
سرخ کردنی‌ها
از مصرف غذاهای سرخ کرده و فرآوری شده و غذاهای آماده اجتناب نمایید. سعی کنید غذاهای سالم‌تری که در طبخ آن‌ها چربی‌های اشباع کمتری به کار رفته است، مصرف نمایید.
مواد پروتیینی
در انتخاب مواد پروتیینی، تنوع پروتیین‌های حیوانی و گیاهی را در نظر داشته باشید. از طرف دیگر در انتخاب پروتیین‌های حیوانی علاوه بر گوشت قرمز، از انواع گوشت‌های سفید هم استفاده نمایید.
ماهی
هفته‌یی دو بار ماهی و محصولات دریایی را که حاوی چربی‌های غیر اشباع مفید هستند، مصرف نمایید.
چربی‌ها
چربی‌های دریافتیِ خود را از طریق مصرف انواع چربی‌های سالم مثل: مغزها، چربی ماهی، روغن زیتون و… دریافت نمایید و از مصرف انواع لبنیات پُرچرب و گوشت‌های قرمز پُرچرب پرهیز نمایید.

منبع: تبیـان

اشتراک گذاري با دوستان :

Comments are closed.